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身体に優しいひとくちドーナツ レシピ・作り方

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もこぬ
罪悪感なく身体に優しいおやつ
大人にもお子様にもっ♪

材料(3人分)

米粉
100g
おからパウダー
50g
ベーキングパウダー
小さじ1
きび砂糖
35g
豆乳
100ml
全卵
1個
きな粉(仕上げ用)
大さじ2
きび砂糖(仕上げ用)
大さじ2
米油(揚げる用)
適量
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作り方

  1. 1
    大きめのボウルに、卵、きび砂糖を入れよく混ぜます。混ざったら豆乳を入れさらによく混ぜます。
  2. 2
    米粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを入れゴムベラでサクサクと混ぜて一塊にします。
    ⚠ここでまとまらなかったら豆乳を足して下さい
  3. 3
    15個分にまるめたら、油できつね色になるまであげていきます。
    ⚠この間に砂糖ときな粉は耐熱ビニール袋に入れ混ぜておく。
  4. 4
    綺麗なきつね色になったらよく油をきって、用意しておいたきな粉砂糖が入った袋にドーナツを入れ絡めたら完成!

おいしくなるコツ

作りたてが一番美味しいのですが、翌日食べるのであれば電子レンジで30秒ほど温めると美味しさ復活します!

きっかけ

どうせ食べるなら美味しくて身体にも優しいものが食べたくて作りました!おからは食物繊維たっぷりなので腸活にもおすすめです。

公開日:2024/06/26

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ米粉おからきなこ

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もこぬ 無理をしない、身体に優しいレシピ

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