水気はしっかり切って下さい。 マヨネーズはしっかり混ぜて下さい。 コショウはあらびきを使った方が風味がいいです。
先日「キュウリのゴマ油味噌和え」を紹介しましたが、味が決まるまで想定以上の手間がかかってしまいました。 そこでマヨネーズで和えた方が簡単なのではないかと試したものです。 出来てから「ポテトサラダのポテト抜き」?と思ったのは内緒です。
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