材料（2～人分）
- ホールトマト缶
- 1缶（400ｇ）
- 玉ねぎ
- 1/2個～
- オリーブ油
- 小さじ1～
- 乾燥オレガノ
- 小さじ1～
- ●ガーリックパウダー
- 少々
- ●キビ糖
- 小さじ1～
- ●水
- 50ｍ～
- ☆カットシメジ
- 1/2袋
- ☆粒コーン
- 大さじ2～
- ☆冷凍カットインゲン
- 1/2カップ程度
- ドライパセリ
- 小さじ1～
- スパゲッティ
- 200ｇ
- 粉チーズ
- 大匙1～
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにして
オリーブ油をフライパンに入れ
飴色に炒めます。
途中でお好きなハーブを入れると
香りがよいです。
ここではオレガノを入れて
炒めました。
-
- 2
- 1に☆の材料を順に加えて炒めます。
-
- 3
- トマト缶を加え、へらなどでトマトを
崩すようにしながら温めます。
●の調味料も加え混ぜます。
-
- 4
- お好みのパスタを袋表示の時間でゆでます。
ここでは1.6ｍｍのスパゲッティを使いました。
ゆであがったら、3のソースをかけ
粉チーズとパセリをお好み量かけていただきます。
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簡単トマトソースのパスタを作りました。