定番 ポテトサラダ レンジで簡単✿✿✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は厚さ2mmのイチョウ切りにする。玉ねぎは、皮を剥き、くし切りにする。じゃがいもは、皮を剥き2cm程の角切りにする。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいもと水を入れラップをして5分加熱。固ければレンジで30秒づつ追加して下さい。竹串が刺さるようなら大きめの容器に入れマッシャーで潰す。

3. 3

   耐熱容器に人参と水を入れてラップをしてレンジで2分加熱し、その後玉ねぎを追加して再度、ラップをしレンジで3分加熱。2に入れ混ぜる。

4. 4

   キューリはイボイボを包丁で取り、薄切りの輪切りにして塩少々(分量外)ふりかけ混ぜて5分後に水分を絞り、2に混ぜる。

5. 5

   2に、マヨネーズ、塩、コショウを入れ混ぜる。
   我が家では、酢とヨーグルトを入れマヨネーズを少なめにします。
   味は好みで調整して下さい。　完成♪