薄揚げとネギとお豆腐の赤だし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのお鍋に
   水と昆布出しを入れて中火にかけます。

2. 2

   薄揚げを短冊に刻んで入れます。
   ネギを刻んでおきます。

3. 3

   煮えてきたら
   お豆腐を奴に切って入れ
   味噌を溶きながら入れて
   煮立つ前に火を止め
   ネギを入れます。