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じゃが芋とピーマンと玉ねぎ炒め レシピ・作り方
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人参大好き♪
おうちにある定番野菜で簡単に作れる一品❤
材料(3人分)
じゃが芋
2個(200g)
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
小さじ1
醤油★
大さじ1
酒★
小さじ1
みりん★
小さじ1
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作り方
1
じゃが芋の皮を剥き棒状に切る
耐熱皿にのせラップをしレンジで柔らかくなるまで加熱する
2
玉ねぎとピーマンは細切りにする
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋を炒める
軽く焼き色がついたら、玉ねぎと、ピーマンを加えて炒める
4
★を加え炒め合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/07/19
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