材料(1斤人分)
- 人参(茹で)
- 50g
- レーズン
- 50g
- 強力粉
- 250g
- 塩
- 3g
- はちみつ
- 大さじ2
- バター
- 15g
- 水
- 100ml
- 牛乳
- 80ml
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- 人参をブレンダーでペースト状にする。
レーズンをひたひたの水(分量外)に5分浸して、水を捨てる。
-
- 2
- デジタルスケールにパンケースを乗せる。
材料を順番に入れていく。
-
- 3
- レーズン・ドライイーストは、それぞれ自動投入の所定の場所にセットする。
-
- 4
- 早焼き、焼き色薄め、自動投入ありでスタートする。
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