じゃがいもとペンネ　チーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペンネは2時間半ほど
   水に浸けておきました。

2. 2

   フライパンに●印の材料をいれてよく炒めます。

3. 3

   ひたひたの水と①のペンネの水を切ったもの、野菜ブイヨンを加えて
   蓋をして煮ます。

4. 4

   野菜だけで作ったブイヨンを使っています。

5. 5

   ペンネは
   水に浸してあったので
   蓋をして5分位煮ると柔らかくなりました。
   ミルクを加えて煮えたら、シチュールーを入れて混ぜます。
   耐熱の器に分け入れます。

6. 6

   シュレッドチーズ
   パン粉をのせ、ミックスペッパーを挽いて
   オーブンプレートにのせます。

7. 7

   オーブントースターに入れ、中火で5分位、
   パン粉に少し焦げ目がついたら出来上がりです。
   熱いので取り出し注意です。