揚げないかき揚げ　しめじと甘長唐辛子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あまなが唐辛子は
   たてに割って種を取り除き、つまみやすい大きさに切り、人参は細切りにします。

2. 2

   ★印の材料を
   混ぜ合わせて
   緩めに、お水の量を調整して
   甘長唐辛子、人参、カットしめじを絡ませます。

3. 3

   オリーブ油おおさじ１をフライパンに入れて
   ２を並べて。両面を焼きます。
   油が少ないようなら
   残りを途中で足します。

4. 4

   万能出汁つゆと水を混ぜて、てんつゆにします。