粒あんとはちみつの蒸しパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割ってよく混ぜてから、ホットケーキミックスとミルクを
   いれながらよく混ぜます。最後に蜂蜜を入れて混ぜます。

2. 2

   レンジ用のシリコン鍋に、１の液を２～３㎜程度流し入れて
   粒あんをおきます。
   量は目安ですので
   お好み量をいれてください。
   その上に残りの駅を全部流し入れます。

3. 3

   ６００ｗレンジで
   ２分加熱したところです。

4. 4

   ２度目、２分で
   ４分加熱したところです。
   （粒あんが冷蔵庫に入っていたからか）
   中心付近が全然できていません。

5. 5

   更に、３分で合計７分経ちました。
   中心までできています。（フォークを刺して確認）

6. 6

   出来立ての熱々が
   柔らかくてほかほかです。