材料（２人分）
- レタス
- ３～４枚
- ジャガイモ
- 小４個
- ミニトマト
- ３個
- 黒オリーブ
- ２個
- たまご
- １個
- ☆オリーブ油
- おおさじ１
- ☆レモン果汁
- こさじ１
- ☆アップルビネガー
- こさじ２
- ☆オニオンパウダー
- 少々
- ☆エルブドプロヴァンス
- 数振り
- ☆ブラックペッパー
- 数振り
- ☆天日塩
- こさじ1/2
- パルメザンチーズ
- おおさじ１～
作り方
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- 1
- たまごは水から入れて
小鍋で沸かし、沸騰したら火を弱めて3分で固ゆでにします。
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- 2
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- ☆印の調味料を、混ぜて、フレンチドレッシング風にしました。
お好みで調整してください。
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- 3
- ジャガイモは洗ってレンジ容器で蓋をして３分加熱して、冷めたら
皮をはがしてころころと一口サイズの切ります。
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- 4
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- ちぎって水けを切ったレタス。半割のミニトマト、スライスオリーブ、８等分に切ったゆで卵、３のジャガイモを容器に入れて、２のドレッシングをかけます。
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- 5
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- 上から、パルメザンチーズをたっぷりかけます。