梨ジャム♪ オススメ簡単トーストも☆ レシピ・作り方

Name: 梨ジャム♪ オススメ簡単トーストも☆
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 梨 1個; 砂糖 大さじ1; レモン汁 大さじ1/2; ; 食パン(お好みのパンで) 1枚; バターorマーガリン(お好みで) 約小さじ1; カマンベールチーズ 約1/2; 梨ジャム 大さじ1-2

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約10分
300円前後

こぶた...

手作りで安心安全(^^)
自分好みに甘さ調整できるのも嬉しい★

甘さ控えめのサラッとしたジャムです♪
状態にもよりますが、煮沸消毒した瓶で1か月以上持ちます！

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

梨: 1個

砂糖: 大さじ1

レモン汁: 大さじ1/2

<おすすめパン1人分>

食パン(お好みのパンで): 1枚

バターorマーガリン(お好みで): 約小さじ1

カマンベールチーズ: 約1/2

梨ジャム: 大さじ1-2

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作り方

1

梨は皮をむき芯を取り除いたら、半分をすりおろし、残り半分はお好みの大きさに切る。

これと砂糖、レモン汁を鍋かフライパンに入れ弱-中火にかける。
2

焦がさないようにヘラで混ぜながら煮詰めていく。

汁気がほどんどなくなったらジャムは完成！
3

最初はサラサラですが1度冷やすと若干トロリとしてきます。
4

＜おすすめトースト＞
パンにバターを薄っすら塗り、薄く切ったカマンベールチーズを並べトースターでこんがり焼く。(約3分)

そこに梨ジャムを乗せ完成！

焼き菓子やHMに加えても！
5

◆リンゴでも◆
水分の少な目のリンゴだったので、すりおろしの比率を多めにしで、砂糖をまぶして少しおいて水分が出てきてから調理しました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖の量を増やすと長く日持ちします♪ あと容器の煮沸消毒はしっかり行ってください。ジップパックなどに入れて冷凍も可能です！シャキシャキ食感を残したい場合は、梨を大きめに切って下さい☆ 焦がさないように注意して下さい。

きっかけ

梨をたくさん頂いたので、日持ちするようにジャムにしました！

公開日：2016/09/15

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