きな粉とデーツのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デーツは、細かく刻んでおきます。
   シナモン以外の材料を全部、食品用ポリ袋に入れて
   全体を混ぜ合わせ、押し込むように捏ねて、丸くします。

2. 2

   丸いまま、オーブンシートを敷いた天板にのせて、平らにします。スケッパーかカードで８つに切り、ずらせて間隔を開けます。

3. 3

   170℃に余熱したオーブンで、25分焼きます。
   下の段にもう１枚の天板を置き、上段で焼いています。お家のオーブンの癖に合わせてください。

4. 4

   熱いうちにシナモンパウダーをひとつまみずつくらいのせます。

5. 5

   30分くらいおいてから、食べると崩れません。