炊飯器で甘いおやつ　炊飯器ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスを計量してミルクと混ぜます。
   卵を入れていないので、ミルクの量は１４０ｃｃにしました。

2. 2

   熱湯を沸かして、レーズンとクランベリーを浸して、２分くらい置いてから笊に上げます。
   さっとお掃除したいのと
   柔らかくしたいので、熱湯をくぐらせています。

3. 3

   １の混ぜた粉にレーズンとクランベリーをいれて
   よく混ぜて、炊飯器にいれて、ケーキモードで４５分炊きます。

4. 4

   レンジ用のシリコン鍋を平らにして、スライスアーモンドとクルミ（おおきいのは手で２~３片に割ります）をひらたく入れて、６００ｗで３分加熱します。オーブン加熱より簡単です。

5. 5

   パウダーシュガーにレモンをよく混ぜて、アイシングを作ります。

6. 6

   出来上がった炊飯器の中身をお皿にあけて、荒熱が取れてから、アイシングとアーモンドとクルミをかけます。≪残ったアーモンドはビンに入れて数日中に使います≫