黒蜜ソースのレーズンホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒蜜と水を小鍋に入れて
   スプーンで固まっている部分を押しつぶすようにしながら
   中火で煮溶かします。
   濃いすぎると思われたら、もう少しお水を足してください。

2. 2

   ホットケーキの材料、ミックス粉。玉子、レーズン、ミルクを入れて、だまにならないようによく混ぜます。

3. 3

   フライパンにオイルをなじませるように塗り、あるいはスプレーして、一度熱し、濡れ布巾にあてて、熱を均一にしてから、お玉で種を流し込んで
   両面を焼きます。
   中火以下でゆっくり焼きます。

4. 4

   ケーキが出来上がったら
   黒蜜をかけます。