材料(1~2?人分)
- パン粉
- 半カップ(余り)
- 溶き卵
- 1個分(余り)
- 小麦粉
- 大匙1~2(余り)
- お好みの味付け
- 少量(余り材料に合わせて下さい)
作り方
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- 1
- 揚げ物をした時に余った材料を全て混ぜちゃいます!(混ぜた材料が水っぽい時は、パン粉を足して下さい。)
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- 2
- お好みの味付けをします。(塩コショウ・ブラックペッパー・カレー粉・ガーリック等)
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- 3
- 適度な大きさになる様にスプーン等ですくって、揚げます。
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- 4
- 一度、ひっくり返して少し焦げ目が付けば完成です♪
きっかけ
揚げ衣の余り、捨てるのは…勿体ないので作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の粉物
- 料理名
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余りの材料で作るパン粉揚げ♪