10倍粥の冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をきれいに洗って　水　２と２分の１カップを加え、約２０分ほどおいておく。

2. 2

   鍋に移して、弱火で約５０分ほど煮て、１０分蒸らす。　出来上がったら　すりつぶすか裏ごしする。

3. 3

   ②の粗熱をとり、サランラップの上に薄く延ばして　ラップで包む。　これを冷凍保存しておく。