♪チョコバナナシフォン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白とグラニュー糖を角が立つまでハンドミキサーで混ぜメレンゲを作る。
   使うまで冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   卵黄に水・サラダ油・バニラエッセンス・薄力粉（ふるって）の順に加え混ぜる。
   １で使ったハンドミキサーのままでＯＫ。

3. 3

   ２に１を２～３回に分けて加え、ゴムべらでサックリ混ぜる。（メレンゲを壊さないように混ぜすぎ注意）

4. 4

   型に流し入れ、箸やたけぐしでグルグルと２～３周、円を描く。

5. 5

   １７０度のオーブンで４０分位焼く。

6. 6

   焼けたらコップの上などに逆さまに置き、一晩冷ます。

7. 7

   竹串かパレットナイフで型と筒の周りを１周させ型から外す。

8. 8

   バナナを５ミリくらいの厚さにスライスする。

9. 9

   生クリームに砂糖を加え泡立てる。

10. 10

    シフォンケーキを８等分し、横に寝かせてまん中に切り目を入れる。

11. 11

    生クリームを絞り挟む。

12. 12

    バナナを挟む。

13. 13

    チョコレートシロップをかける。

14. 14

    使ったのはコレ↓（*^_^*）

15. 15

    ※チョコレートシロップは出来るだけ食べる直前にかけてください。