フレッシュトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油、唐辛子の種を取ったもの、ニンニクのみじん切りを入れて弱めの中火にかける。

2. 2

   湯剥きにしたトマトを細かくきざんだモノを加える。

3. 3

   水分を飛ばして、ソース状になったら、塩をして味を整え、粗熱をとって、冷蔵庫でひやす。