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サクサク香ばし☆おから☆クッキー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mikan_bouya
乾燥おからをさらに乾煎りすることで香ばしさをアップさせました。卵の味がなつかしい、サクサククッキーです。
材料(四人分)
乾燥おから
35g
ホットケーキミックス
80g
卵
一個
牛乳
大さじ3
ラム酒(お好みで)
大さじ一
片栗粉
大さじ2
砂糖
35g
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作り方
1
乾燥おからをフライパンで乾煎りする。全体的に茶色くなればOK.
2
ほかの材料と全てフードプロセッサーにかける。
3
時間があれば冷蔵庫で休ませる。無ければそのまま平たく伸ばして(ラップを使うと簡単)四角に切り、170度で25分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホットケーキミックスが余ったので
公開日:2012/05/16
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料理名
おからクッキー
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mikan_bouya
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