にんにくと塩麹のオリーブオイルソース レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくはみじん切りにしておく。
材料をすべてまぜて、弱火ににかける。
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- 2
- ぶくぶくとにんにくから泡が出てきたらたべごろ。
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- 3
- さらに火にかけるとにんにくと塩麹がこうばしくなって、これをのせて食べても美味です。
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- 4
- お好きな野菜につけていただく。
きっかけ
キャンプの時に、思いつきました。
普段の料理にも使えます!!
関連情報
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その他のソース
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にんにくと塩麹のオリーブオイルソース
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