バター不使用!! サクサク♡オートミールクッキー♪ レシピ・作り方

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オートミールの食感が良く、噛めば噛むほど味がしてきます。腹持ちも良いので空腹時のおやつにどうぞ!!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

A:薄力粉
40g
A:全粒薄力粉
50g
A:オートミール
50g
A:塩
ひとつまみ
B:米飴
50g
B:菜種油
40g
B:豆乳(無調整)
10g
チョコチップ
30g

作り方

  1. 1
    ボウルにAの材料を入れて良く混ぜておく。

    ●オーブンを180度で予熱しておく。
  2. 2
    AのボウルにBの材料を計りながら加えて、良く混ぜる。
  3. 3
    だんだんしっとりしてきたら、チョコチップも投入して良く混ぜる。

    ※混ぜにくいのでラップに包んで捏ねると混ぜやすいです♪
  4. 4
    天板にクッキングシートを敷いて、お好みの大きさに成形して並べる。
  5. 5
    180度のオーブンで18~20分焼いたら完成!!

    ※途中で様子を見ながら時間は調整して下さい。

おいしくなるコツ

ひとつまみの『塩』を忘れずに!! 米飴はすぐ固くなるので、湯せんする時点で充分柔らかくしてから入れた方が、次工程で混ぜやすくなると思います!!メープルシロップを代用してもOK!!

きっかけ

オートミールで簡単にお菓子を作りたかったので・・・

公開日:2011/08/28

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
オートミールクッキー

このレシピを作ったユーザ

saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/29 00:56
ザクザク香ばしくとってもおいしかったです。米飴なので体にも優しいですね^^
p.s.12
p.s.12さん、こんにちは〜(^ ^) 美味しそ〜♡ ヘルシーだし安心して食べれます♪ つくレポしてくれて、どうもありがとうです(o^^o)

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