ホットケーキミックスでチョコチップクッキー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 室温に戻したバターと卵を白っぽくなるまで混ぜ、そこに卵を混ぜます。
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- 2
- ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
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- 3
- 砕いたチョコレートを生地に混ぜます。
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- 4
- 生地を一口大に丸めて軽くつぶして平らにします。
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- 5
- 170度のオーブンで20分焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
生地を丸める際に手に粉をつけて行うと生地が手につきにくく、クッキーの表面がきれいにできます。
きっかけ
ホットケーキミックスで簡単に作れました
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