米粉のジャム焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉100g、ベーキングパウダー5g、砂糖25g、アールグレイの紅茶葉2gを入れ、よく混ぜる。

2. 2

   豆乳100g、米油大さじ1を加え、混ぜ合わせる。

3. 3

   レモンジャム60gを加えたら、軽く合わせる。
   （ジャム感を残したいので、よく混ぜ合わせない）

4. 4

   型に生地を入れ、180度に予熱したオーブンで約20分焼く。