インスタントラーメンでトマトラーメン レシピ・作り方

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MAROMARON
砂糖がポイントです!ナポリタンのような甘めのスープがおいしいです。

材料(1人分)

インスタントラーメン塩味
1袋
トマトジュース塩分無添加
250ml
250ml
砂糖
大さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
ソーセージ
2本
ゆでブロッコリー
3かけ
オリーブオイル
大さじ1
とろけるチーズ
1枚
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    小鍋に水とトマトジュースを入れ、火にかける。(袋めんに記載してある水の分量により変わります。水とトマトジュースを1:1にしてください)
  2. 2
    玉ねぎを粗めのみじん切りにする。鍋が沸騰してきたら玉ねぎ、ソーセージ、麺を入れて袋の表示通りの時間より1分ほど長めにゆでる。
  3. 3
    火を止めて砂糖とスープの素を入れて混ぜる。
    器に移して、ゆでブロッコリー、とろけるチーズ、オリーブオイル、黒こしょうを乗せる。

おいしくなるコツ

トマトジュースで煮るので麺が固めになります。 1分長く茹でるとちょうどいいです。

きっかけ

前から一度トマトラーメンを食べてみたかったので作りました。

公開日:2023/10/26

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カテゴリ
トマトラーメン

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