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クランベリーとミックスナッツの春雨サラダです レシピ・作り方

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めいてぃ
ミックスナッツでアクセントをつけた春雨サラダです

材料(4人分)

春雨
30g
きゅうり
1本
にんじん
1本
かにかま
1/2パック
大さじ1
醤油
大さじ1/2
クランベリー
5g
ミックスナッツ
10g
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作り方

  1. 1
    きゅうり、にんじんを千切りにする。カニカマを細かく縦に割く。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし沸騰したら春雨を3分茹でる。
  3. 3
    クランベリーとミックスナッツを粗くみじん切りにする。
  4. 4
    ボウルに酢、醤油をいれ、きゅうりとにんじん、カニカマ、春雨をいれ和える。
  5. 5
    器にもり上からミックスナッツ、ドライクランベリーをかける。

きっかけ

春雨が食べたくて

公開日:2023/09/21

関連情報

カテゴリ
春雨サラダにんじんきゅうり春雨

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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