クランベリーとミックスナッツの春雨サラダです レシピ・作り方
材料(4人分)
- 春雨
- 30g
- きゅうり
- 1本
- にんじん
- 1本
- かにかま
- 1/2パック
- 酢
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- クランベリー
- 5g
- ミックスナッツ
- 10g
作り方
-
- 1
- きゅうり、にんじんを千切りにする。カニカマを細かく縦に割く。
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- 2
- 鍋にお湯を沸かし沸騰したら春雨を3分茹でる。
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- 3
- クランベリーとミックスナッツを粗くみじん切りにする。
-
- 4
- ボウルに酢、醤油をいれ、きゅうりとにんじん、カニカマ、春雨をいれ和える。
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- 5
- 器にもり上からミックスナッツ、ドライクランベリーをかける。
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