揚げないカリカリじゃが豚 レシピ・作り方

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プーさん☆
油を使わず、豚バラの油で、じゃがいもも揚げたように仕上がります。カリカリで香ばしい。

材料(2人分)

じゃがいも
1個
豚バラ
1パック
塩コショウ
小匙1

作り方

  1. 1
    オーブン210度余熱開始。
  2. 2
    じゃがいもを薄く切って、水にさらす。
  3. 3
    豚バラをハサミで5センチ幅にカットする。
  4. 4
    余熱したオーブンに豚バラ、水気をきったじゃがいもをのせて、15分程で、出来上がり。熱いうちに塩コショウをふって完成。

おいしくなるコツ

オーブンでできるので、簡単で、油も不要でヘルシー。豚バラの油でじゃがいもも、揚げたようにカリカリに仕上がります。

きっかけ

子供の大好きなカリカリの食べ物。油で揚げずに、フライドポテト風になりますよ。フレーバーをコンソメなどに変えてもおいしいですよ。

公開日:2022/09/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも豚バラ肉
料理名
オーブンで簡単料理

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プーさん☆ 時短でシンプルな料理が好きです。

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