フルーツゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を器に入れゼラチンを振り入れ戻しておく。

2. 2

   苺のヘタをとり半分に切る。甘夏の皮をむき、薄皮をとる。バットに苺、甘夏、ブルーベリーをいれアガベシロップをかけ10分ほどおいておく（置いておくことでフルーツからシロップがでてくる）

3. 3

   鍋にりんごジュースを入れ沸騰直前まで温める。沸騰直前になったら1のゼラチンを入れ溶かす。ゼラチンが溶けたら粗熱がとれるまで冷ます。

4. 4

   器にフルーツを入れ3の粗熱のとれたりんごジュースをいれる。冷蔵庫で2時間冷やす。