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フワフワ卵のスモークサーモン乗せレシピ・作り方

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約15分
300円前後

少し贅沢なブレックファースト

材料（４人分）

卵: ４個

塩胡椒: 各少々

粉チーズ: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

スモークサーモン: ８枚

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作り方

1

卵を溶き、塩胡椒、粉チーズを混ぜる。
2

フライパンにオリーブオイルをしき、卵液を入れて、軽く混ぜて半熟に焼く。
3

卵の上に、スモークサーモンを乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンは塩分があるので、卵ほ塩分少なめに

きっかけ

スモークサーモンが余ったので

公開日：2021/09/13

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カテゴリ: だし巻き卵・卵焼き

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