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簡単!フライド長芋 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
めいてぃ
長芋を揚げると不思議なサクホクのおいしさ
とまりません!!
材料(2人分)
長芋
10㎝
塩
少々
サラダ油
鍋に1㎝位
作り方
1
長芋を皮がついたまま5㎝くらいに輪切りにし、7㎜角の棒状に切る
2
鍋に1㎝位サラダ油をいれ、
冷たいうちに長芋を入れ火をつける
3
2~3分くらいあげる。きつね色になればOK
4
塩を少々振りかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たくさんおいしそうな長芋をもらったので揚げてみました。
公開日:2021/06/05
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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