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おつまみに!砂肝とニンニクの芽炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めいてぃ
フライパンで炒めるだけで美味しくできます
材料(2人分)
砂肝
100g
ニンニクの芽
50g
塩
少々
胡椒
少々
醤油
小さじ1
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作り方
1
砂肝をキッチンバサミを使って食べやすい大きさに切る
2
ニンニクの芽を3cmくらいの長さに切る
3
鍋にお湯を沸かし
沸騰したらニンニクの芽をいれて3分ほど茹でる
4
フライパンに砂肝、ニンニクの芽を入れ、砂肝に火が通るまで炒める
5
塩、胡椒をし
鍋肌に醤油をかけて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家でよく作っていたレシピです
公開日:2021/05/11
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砂肝
簡単おつまみ
にんにくの芽
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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