ホットケーキミックスでサクサクドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールにホットケーキミックス、卵、溶かしバター、牛乳を入れよく混ぜる。
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- 2
- 打ち粉を振った台の上に、8mmほどに伸ばして(お好みで大丈夫です)型で抜く。
※コップとペットボトルのフタなどで抜いても大丈夫です!
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- 3
- 170度の油できつね色になるまで両面揚げます。
おいしくなるコツ
子供はそのままでもいいですが、甘さが控えめなので、熱いうちに砂糖やきな粉砂糖をまぶすと美味しいです!
きっかけ
自粛期間中、子供とお菓子作りにハマったので。