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マッシュポテトでキティちゃん レシピ・作り方

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バニー まこ
ドイツで食べた、マッシュポテトが食べたくなり、ポテトサラダを作りながら、キティちゃんの型抜きに入る分だけ、マッシュポテトにしてみました。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
バター
大さじ3
マヨネーズ
大さじ4
塩、胡椒
適量
スイスチャード
1本
豆(黒)
2粒
豆(黄色)
1粒
スライスチーズ
1枚
塩コンブ
3-4本
パスタ(リボン)
1p
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    使用したパスタ、型抜き、蒸しサラダ豆です。
  2. 2
    じゃがいもは洗い、食べやすい大きさに切り、水を入れて、柔らかくなるまで、蒸します。
  3. 3
    パスタ(リボン)は、たっぷりの湯で茹でて、オリーブオイルをまぶします。
  4. 4
    じゃがいもが、柔らかくなったら、皮を取り、つぶしながら、バター、マヨネーズ、塩、胡椒を混ぜ合わせます。
  5. 5
    •スイスチャードは洗い、食べやすい大きさに切り、お皿にひきます。
    •マッシュポテトを型抜に、詰めて、型抜きを外して、豆で顔を作り、パスタリボンを飾る。
  6. 6
    •塩コンブは、適当な長さに切り、おヒゲにする。
    •スライスチーズを、型抜きして、周りに飾って完成です。

おいしくなるコツ

バターを、たっぷり入れる事だと思います。

きっかけ

マッシュポテトが、食べたくなり、ポテトサラダの一部の食材のみを、使いました。

公開日:2021/04/10

関連情報

カテゴリ
マッシュポテトその他のサラダポテトサラダ

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バニー まこ こんにちは。専業主婦の私は、美味しく、手の込んだ料理は、外食と決めております。 よって、自分では、簡単な料理しか作りません。。 どうぞ、よろしくお願いします。

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