ナンプラー香るアジアンサラダ レシピ・作り方

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ナンプラー香る万能ドレッシングがポイント！分量も覚えやすいです。

材料（3人分）

ーーードレッシングーーー
ナンプラー
大さじ1
水
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1
唐辛子（辛いのが好きな方）
少々
ーーーサラダの材料ーーー
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
大葉
5枚
キャベツ
1/4個（小さめ）
無塩ピーナッツ
約10粒

作り方

  1. 1
    ドレッシングの材料を軽く煮立たせて砂糖を溶かして混ぜる。
    ※レモン汁は最後の方に足します。
  2. 2
    サラダの材料は千切りにする。スライサーを使うと楽です。
    （今回キャベツは千切りになっているものを使いました）
  3. 3
    千切り野菜にドレッシングをかける。ピーナッツを刻んだものを上に乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

他にも紫玉ねぎ、ささみ、むね肉なども合います！大葉は入れた方が美味しいです！

きっかけ

昔友達に作ってもらった美味しかったサラダを思い出しながら。

公開日：2021/03/02
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カテゴリ
キャベツサラダナンプラーを使ったサラダ人参サラダ

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