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ピンクが可愛い、赤カブのあんかけ レシピ・作り方

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けけり
お弁当の彩りに

材料（４人分）

赤カブ
４個
水
1カップ
だしの素
少々
酒みりん醤油
各大さじ1
水、片栗粉
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    赤カブは皮をむき、薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水、だしの素、酒みりん醤油、カブを入れて柔らかく煮る
  3. 3
    水、片栗粉で水溶き片栗粉を作り、とろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブはすぐ煮えるので、柔らかくなりすぎない様にする

きっかけ

農協で売ってたので

公開日：2020/12/30
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