食べ切れない胡瓜の炒め物✨✨ピリ辛だよ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡瓜
- 2本 (大きいなら1本)
- 豚バラ肉
- 100g
- 長葱
- 10センチ位
- オリーブ油
- 小さじ1
- ★鶏がらスープ
- 小さじ1
- ★豆板醤
- 小さじ1/2
- ★塩麹
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 胡瓜は斜め切り、豚バラ肉は食べ易くカットして、長葱は薄い輪切りにカットします
-
- 2
- フライパンにオリーブ油をしいて、1を軽く炒めて★で味付けして完成✨
きっかけ
母から教わりました!食べきれずに、しなびた胡瓜を、干した胡瓜と言いながら笑炒めていました
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軽く炒めるだけで一品に