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しじみの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
AKaRi
しじみで健康に!
材料(2人分)
しじみ
100g
水
300ml
味噌
大2
細ねぎ
1本
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作り方
1
しじみは砂抜きをする。
2
ねぎは小口切りに。
3
なべに水を沸かし、シジミを加える
4
蓋をして、しじみが開いたら、火を消し味噌をとかす
5
器にもり、ねぎをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しじみのだしで、他になにも入れなくてもおいしくできます
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2020/07/15
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AKaRi
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