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ミョウガの梅酢漬け レシピ・作り方

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けけり
漬け汁ご美味しくて再利用して

材料（４人分）

ミョウガ
2袋
梅酢
半カップ
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作り方

  1. 1
    ミョウガを綺麗に洗いザルにあげる
  2. 2
    水が切れたら、梅酢と一緒にジプロックに入れる
  3. 3
    上から時々もんで冷蔵庫に１５分以上置く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け汁はミョウガのエキスも出てるので、大根をつけたりします。ピンクに染まります

きっかけ

ミョウガの季節なので

公開日：2020/07/14
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