クルトンが美味しい。シーザーサラダ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすく切る。ミニトマトは半分に切る。ベーコンは細切りにする。食パンはさいの目に切る。
-
- 2
- ベーコンを油をしかずにフライパンで炒める。脂が出てカリカリになるまで炒める。
-
- 3
- ベーコンを取り出し、ベーコンの脂で食パンを入れて炒める。
-
- 4
- 皿にレタス、トマト、ベーコン、3のクルトンを乗せる。
-
- 5
- ヨーグルト、オリーブオイル、塩胡椒を混ぜて4にかける。
-
- 6
- 粉チーズをかける。
おいしくなるコツ
ベーコンの脂を思いっきり出して、食パンに吸わせる
きっかけ
マヨネーズが好きでないのでヨーグルトにしました