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アサリラーメンレシピ・作り方

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約15分
500円前後

アサリの濃厚な出汁で病みつき間違いなし

材料（２人分）

アサリ: １パック

A 水: ２カップ

A 酒: 大さじ１

A 塩: 小さじ１

A 胡椒: 少々

生ラーメン: ２個

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作り方

1

アサリを綺麗に洗い鍋にAと入れ、蓋をして口が開くまで煮る
2

生ラーメンを茹でて、殻をとったアサリと1のスープを注ぐ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水は少なめにして、濃厚なスープにする

きっかけ

アサリのスープが好きなので

公開日：2017/06/19

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カテゴリ: 塩ラーメン

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