ラディッシュの松前漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢と醤油を合わせる

2. 2

   切昆布と切りいかを加える。ほぐして満遍なく絡める。

3. 3

   ラディッシュの薄切りと、ラディッシュの葉を茹でて固く絞った物を加える。

4. 4

   全体を箸で混ぜる。

5. 5

   切昆布の袋に４を入れて上からモミモミ。冷蔵庫に1時間以上置く。