簡単ピザ生地♪子供と作る♪ポパイコーンツナピザ レシピ・作り方
材料（2枚人分）
- ○薄力粉
- 1カップ
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ4分の1
- ○すりごま
- 大さじ1
- ○塩、砂糖
- 各小さじ2分の1
- ○水
- 4分の1カップ
- マヨネーズ
- 大さじ4程度
- ケチャップ
- 大さじ2程度
- ツナ缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- ほうれん草
- 2本程度
- コーン缶
- 大さじ4程度
- とけるチーズ
- 2枚
作り方
-
- 1
- ○ピザ生地
ボールに○の水以外の材料を入れる。水を少しずつ加えてこねていき、一まとめになり、生地がなめらかになるまでこねる。
-
- 2
- 半分に分け、まな板に薄力粉をしいて、生地をフライパンの大きさに合わせて綿棒でのばす。
-
- 3
- フッ素加工のフライパンにピザ生地を置き、蓋をして中火で表面がぽこぽこ膨らみ、底に焼き色がついたらひっくり返して片面も焼く。
もう一枚も焼いておく。
-
- 4
- 生地をお皿に取り出し、それぞれにマヨネーズ、ケチャップをぬる。
刻んでレンジで加熱しておいた玉ねぎとほうれん草をちらす。汁気を切ったツナとコーンものせる。チーズもちぎってのせる。
-
- 5
- フライパンに置き、蓋をして弱火にかけ、3～4分加熱してチーズが溶ければ出来上がり。
おいしくなるコツ
生地を最初に焼いておくと、具材をどれだけ不格好にのせても火が通っているので安心です。
調味料と具材はお好みで加減してください。
きっかけ
外遊びが出来ない日のランチに遊び代わりに。
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