ふんわり卵としゃきしゃきピーマンのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに○を入れて良く混ぜ合わせる。
   強火に熱したフライパンにサラダ油を入れなじませ、卵液を流し入れる。ヘラで大きくかき混ぜ、半熟状に仕上げる。

2. 2

   食パンの内側になる部分にマヨネーズ、ケチャップ、マスタードをぬっておく。その上に千切りにしたピーマンをのせる。
   1の卵を均等にのせ、パンをかぶせる。

3. 3

   1～2分置いて馴染ませてから、食べやすい大きさに切る。