トースターで超簡単♪きなごまオートミールクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- オートミールメープル味
- 1カップ
- 薄力粉
- 大さじ4
- きな粉、すりごま、サラダ油
- 各大さじ1
- 牛乳
- 大さじ4程度
- グラニュー糖(飾り用
- 小さじ1程度
作り方
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- 1
- ボールにオートミール、きな粉、すりごま、薄力粉を入れてゴムヘラで軽く混ぜる。サラダ油、牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 2
- トースターの受け皿にアルミ箔もしくはクッキングシートをしいて、1の生地を丸く薄く平らに並べる。
グラニュー糖を表面にパラッとかける。
6個程度がベスト。
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- 3
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- 900Wのトースターで8分程度こげない程度まで焼く。
焦げるようならアルミ箔をかぶせる。
おいしくなるコツ
メープルシュガーが入ったオートミールを使っています。プレーンのものは砂糖を大さじ2程度入れて下さい。
トースターによって火力が異なるので、様子を見ながら、カリッと香ばしく焼けるまで焼いてください。
きっかけ
オートミールをどうしたものかと。。。