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袋で簡単♪さっくり☆バナナのスコーン レシピ・作り方

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ぷみぱん
袋でまぜまぜするだけで簡単♪捨てようかな〜のバナナを美味しく食べましょう♪ほんのりバナナの香りが楽しめます♪
みんながつくった数 1

材料(5人家族分人分)

薄力粉
200g
バター(加塩)
60g
完熟バナナ
65g
ベーキングパウダー
8g
砂糖
35g
牛乳
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に薄力粉とベーキングパウダーを入れてよ〜くふり混ぜてから、バナナ、バター、砂糖をいれ、バナナとバターを潰しながらもみ混ぜる。
  2. 2
    ホロホロになったら牛乳を入れて
    ひとまとまりにする。
  3. 3
    伸ばして…
  4. 4
    たたんでを3回。
  5. 5
    1.5〜2㎝位の厚さにしてすきな型でぬく。
  6. 6
    ひとつにまとめて包丁で切ってもOK
  7. 7
    200度に余熱したオーブンで12〜15分焼く。焼き色見ながら時間調節して下さい。
    生地作りにとりかかる前にオーブン余熱して下さい。

おいしくなるコツ

★完熟バナナを使うこと。 ★小さめバナナ1本を使っています。バナナが60g位の時は牛乳小さじ2、70g位の時は牛乳なしでもいいと思います。

きっかけ

幼稚園の情報紙にのっていたレシピ。子供達が気に入ってくれたけどマーガリンとHMを使っていたので、バター使用、添加物少なめになるようにアレンジしました。

公開日:2015/04/17

関連情報

カテゴリ
スコーン小麦粉バナナ

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