超簡単で美味しい♪さんま缶の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんま缶の身をキッチンペーパーの上にのせ、キッチンペーパーをかぶせてしっかりと水気を拭き取る。
   表面に○をまんべんなくふりかける。

2. 2

   揚げる直前に、片栗粉を全体にしっかりとつける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を1～2センチ高さまで入れ、中火にかける。
   菜箸を入れてシュワーっとなったら、2をくっつかないように入れ、両面カリッとなるまで揚げ焼きする。

4. 4

   油を切って、出来上がり。
   お好みでレモン汁をかけても美味しいです。
   冷めてもしっかり味がついているので、お弁当にもおすすめです。