ビニール袋で超簡単♪きなこココアクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉
- 1カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ2分の1
- 砂糖
- 小さじ3
- きな粉、ミルクココア
- 各小さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- 牛乳
- 大さじ4程度
作り方
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- 1
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- ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、きな粉、ミルクココアを入れて口を縛り、良くふる。
全体がむらなく、均一になり、ふるった状態になります。
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- 2
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- サラダ油、牛乳を入れて良く揉む。粉っぽさがなくなったら、底の方で一まとめにし、棒状に形を袋の上からととのえる。
袋の上をくるくる巻いて、冷凍庫で30分ほど冷やし固める。
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- 3
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- 固まって扱いやすくなっているので、包丁で1センチ厚さにきる。
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- 4
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- トースターの浮け皿にアルミ箔またはオーブンシートをしいて、生地を並べる。
15分ほどトースターで焼く。途中こげそうならアルミ箔をかぶせて焼く。
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- 5
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- 出来立ては格別です!!
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みでw牛乳の量を調節して、捏ねてみてくださいw
きっかけ
みんなで作って食べられるようにw