ホットケーキミックスを使うので 少々順番を間違えても失敗なしですよ。ちょっとひと手間かけて 卵をメレンゲにして加えると もっときめ細かくきれいにふくらみます。その場合は 砂糖は卵白に加えます。
ブラックの板チョコを使っておいしいケーキが作れたので 今度はホワイトチョコを使って作ってみました。
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