簡単ポイント５つで★ふんわりホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポイント①
   ボールに玉子を割り良く混ぜ牛乳を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   ポイント②
   ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
   菜箸などでだまが残る程度に軽く混ぜてね。

3. 3

   フライパンを熱しマーガリンを溶かし全体に広げる。
   ペーパーなどで広げると簡単。
   １度火を消して・・

4. 4

   ポイント③
   生地をお玉ですくい高い位置（３０ｃｍ）から落とし入れる。
   弱火で３分焼く。

5. 5

   ポイント④
   ３分焼くと表面がプツプツとなってくるので返す用意
   プツプツとなり始めたら早めがよいです。

6. 6

   ポイント⑤
   フライ返しにペーパーのマーガリンを軽く塗って
   一気に裏返す。
   ためらってはダメです☆
   返して１分程度焼いて　　完成。

7. 7

   ホットケーキの厚さで
   多少焼き時間を加減してください。
   切ったらこんなにふんわりです♡

8. 8

   お好みでマーガリンやバター・蜂蜜やメープルシロップをかけてどうぞ♪