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ベーコンとポテトのトマト煮 レシピ・作り方

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あんりょう0731
ゆで卵、ネギなどはお好みでトッピングしてください＾＾

材料（2人分）

じゃがいも
5つ
ベーコン
3まい
ゆで卵（トッピング）
お好みで用意
枝豆
大1程度
トマトケッチャップ
大6
水
1かっぷ
塩コショウ
適量
赤ワイン
大2
砂糖
おさじ2～3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは大きめに切っておく。
    ベーコンは1.5センチ幅にカット。
    1カップ水を加え強火で一緒に煮ていく。
  2. 2
    ジャガイモに火がしっかり通ったら、
    トマトケッチャップ、赤ワイン、砂糖を加え甘めに仕上げる。
    塩コショウで味を調えたら
    ゆでてある枝豆を入れる。
  3. 3
    盛り付け好みのトッピングをしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトのあまにの真似

公開日：2013/09/17
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カテゴリ
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